Procesos de Empaque.

PROCESO DE EMPAQUE


El producto es transportado en carros planos a la Nave de Empaque.	En la nave de empaque, el producto pasa por una banda seleccionadora.	Una vez que los productos han sido seleccionados, pasan al área de plastilizado.


Después de ser plastilizados, pasan por una banda para ser clasificados.	El siguiente paso es colocar los productos en las cajas según calidad y tamaño.	Los productos empacados se almacenan en camaras frías para mantener su frescura.

La importancia de la calidad.

Para nuestros clientes es muy importante tener productos de calidad, en la empresa se maneja el termino de calidad tomando lo siguiente:
Tamaño del producto (jumbo, xlarge, large, medium, small), el color (naranja, rojo, verde) y el aspecto físico (brillo, sin grietas, entre otros), con esto tabien se puede determinar el mercado al cual se va a dirigir, los cuales pueden ser: local, nacional, extranjero e industrial( para la elaboración de salsas).

Como lograr la calidad.

Al pasar los productos por la banda seleccionadora, el pesonal supervisa que los productos que entren esten en buenas condiciones, tomando en cuenta sus tamaños, colores, formas y aspecto (brillo, sin grietas o algun problema de plaga), posteriormente pasan a la plastificadora y finalmente en la banda seleccionadora que separa los productos por su tamaño.